五谷雜糧烘焙設(shè)備
五谷雜糧烘焙設(shè)備又稱五谷雜糧微波烘烤設(shè)備,適用于黃豆、花生、小米、綠豆、黑豆、薏米、芝麻、大米、蕎麥、紅小豆、青稞、燕麥、腰果、杏仁、核桃等烘烤烘焙。微波烘烤較常規(guī)五谷雜糧烘烤機(jī)溫度低20度左右,烘焙熟化無需明火。
五谷雜糧微波烘焙特點(diǎn):
微波加熱方式獨(dú)特,微波是一種電磁場波,微波加熱是依靠微波是一種電磁場波激發(fā)五谷雜糧自身所含水分子相互摩擦加熱,屬于物料內(nèi)部加熱,加熱后五谷雜糧極容易形成膨化,烘烤溫度低于常規(guī)五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備,營養(yǎng)成分得到保留。
五谷雜糧烘烤設(shè)備/五谷雜糧微波烘烤設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、低溫柔性烘焙,五谷雜糧熟化烘焙更營養(yǎng),采用微波烘焙熟化烘烤五谷雜糧溫度低于普通五谷雜糧烘烤機(jī)溫度20-30度左右,屬于低溫烘烤設(shè)備。
2、烘烤熟化均勻,顏色漂亮,微波加熱方式是對五谷雜糧內(nèi)外同時加熱,加熱均勻顏色漂亮,烘烤均勻。
3、避免內(nèi)焦外糊的加熱方式,烘烤溫度避免減少了五谷雜糧烘焙出現(xiàn)的內(nèi)焦外糊現(xiàn)象。
4、容易磨粉、容易粉碎、溶水性好、容易吸收,微波加熱方式獨(dú)特,五谷雜糧熟化烘烤采用微波烘烤設(shè)備,五谷雜糧容易膨化,五谷雜糧容易粉碎,膨化的造成五谷雜糧多孔性,所以容易磨粉。
5、殺菌熟化烘烤一機(jī)多用,符合QS認(rèn)證。
6、智能化全自動流水線烘烤熟化,設(shè)備用電,操作簡單安全。
五谷雜糧烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、額定視在輸入功率:≤45KVA
3、微波輸出功率:≥30KW(可調(diào))
4、微波工作頻率:2450±50MHz
5、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
6、微波饋入部位:腔體頂部饋入。饋口間最小隔離度:大于20db
7、微波饋入駐波比:小于2(額定負(fù)載下)
8、微波系統(tǒng)冷卻方式:磁控管(風(fēng)冷)、變壓器(風(fēng)冷)。
9、設(shè)備外型尺寸(長×寬×尾高)約:11460×1362×1700mm 。
10、設(shè)備產(chǎn)量:100~150公斤/小時
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!咨詢電話:137-1166-6319 翁經(jīng)理
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