添加劑殺菌機
微波添加劑殺菌機技術參數(shù):
1、 設備型號:VYS-30HM7 (隧道式)
2、 輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、 整機功率:45KW
4、 微波功率:30KW(可調(diào))
5、 設備外型尺寸:13490×1512×1700mm (長*寬*高)
6、 微波泄漏量:≤5mw/cm2 (符合國家GB10436—89標準)
7、 微波源數(shù)量:40套 (保證微波功率≥30KW)
8、 設備材質(zhì):整機全不銹鋼 (食品級)
8、 設備產(chǎn)量:200~300公斤/小時
添加劑微波殺菌滅菌的原理及特點:
微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
微波添加劑烘干殺菌設備的應用特點:烘干速度快、節(jié)能、殺菌均勻、殺菌效率高,殺菌時間短;殺菌后產(chǎn)品的色香味穩(wěn)定、不結塊;另外微波殺菌設備可以與生產(chǎn)工序的前端和后端設備聯(lián)機組成一條完整的生產(chǎn)線,讓生產(chǎn)實現(xiàn)較高的自動化。
設備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!咨詢電話:137-1166-6319 翁經(jīng)理